మాంసం తింటే ఆయుష్షు తగ్గుతుందా....
మాంసాహారులు తస్మాత్ జాగ్రత్త
మాంసాహారులలో.. ముఖ్యంగా మేక, గొర్రె తదితర జంతువుల మాంసాన్ని రోజూ తినేవారిలో మరణాల రేటు ఎక్కువని తాజా అధ్యయనంలో తేలింది. శాకాహారులతో పోలిస్తే.. నిత్యం మాంసం తినేవారి ఆయుర్దాయం తక్కువని ఈ పరిశోధనలో వెల్లడైందని మాయో క్లినిక్‌ శాస్త్రవేత్తలు తెలిపారు. తాజా ఆవిష్కరణతో మనం తినే ఆహారమే మన ఆరోగ్యాన్ని నిర్ణయిస్తుందనే విషయం సుస్పష్టమైందని ఈ పరిశోధనలో పాల్గొన్న బ్రూక్‌ షీల్డ్‌ లారెంట్‌ వివరించారు. ఈ అంశంపై ఇటీవల జరిగిన ఆరు పరిశోధనలను విశ్లేషించి మరణాల రేటుపై ఆహారపుటలవాట్ల ప్రభావాన్ని తెలుసుకున్నామని తెలిపారు. ఈ పరిశోధనలలో సుమారు 15 లక్షల మంది వలంటీర్లను, వారి ఆహారపుటలవాట్లను గమనించారన్నారు. ఇందులో ప్రాసెస్డ్‌ అన్‌ ప్రాసెస్డ్‌ రెడ్‌ మీట్‌ వల్ల మరణాల శాతం స్వల్పంగా పెరుగుతున్నట్లు గుర్తించామని వివరించారు.
No comments:
Post a Comment